2019年05月26日

血管切れました!!の巻き♬

昨日恐ろしいことがありました
  ごぼうを洗っていたらピキーンと小指が
痛くなって。。。
  見たら毛細血管が切れていたんです!!
傷とかじゃくってごぼうを持っていた手がひねれて
  切れたんです!!
恐ろしい。。。みるみるうちに黒ずんで。。。
  そんなことってあるの??
血管が弱くなっているのかも。。。
  




今日は焼津の四川ガーデンさんでランチ
  この季節のお庭の緑がホントに美しい
カメラを忘れてしまったのでぺーたんに撮ってもらった
  けれど。。。ま。。。いっか。。。


食べ終わったのがなんとpm2:30
  夜は案の定お腹すきません




今日のメニュー♥


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*ハンバーグ
*カマンベールサラダ
*とうもろこしとさつまいも
*カツオのお刺身
*めかぶ
*ぬか漬け
*かぶの塩漬け
*コールスローサラダ
*新しょうが
*青梗菜の和風炒め
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2019年05月25日

ぺーたんお仕事!の巻き♬




今日のランチ♥


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鶏肉とタケノコがあったら。。。
  親子丼を作ります




ぺーたんはお仕事をしています。
  私はyou tubeを観ています!



今日のメニュー♥


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*小松菜とベーコンのパスタ
*塩サバ
*鶏のからあげ
*ねぎぬた
*ぽてとサラダ
*きんぴらごぼう
*だいこんのお味噌汁
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2019年05月24日

塩らっきょう漬けました!の巻き♬

今日はお休みをとってまたまたお母さんの
  大好きな回転寿司ツアーですw
今日は浜すしさんです
  実はスシローさんの休日の開店時刻10時半と
勘違いしてはるばる行ったんだけれど
  まだ開店も回転も(笑)していなくて
こちらに来ました


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お母さんテンション高っw






今日は塩らっきょうを漬けました


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以前買ったお米入れがらっきょう入れに変わりました


らっきょう2キロ
お塩200g
2ℓのお水

お湯わかしてお塩とかして冷まして
  下処理したらっきょうをつけるだけ!
茎はなるべく残すとおいしいです。
  今回の鳥取のらっきょうは茎が短かったです。







たまに一年前の今頃何作っていたかな??
  と見るときがあるんだけど。。。
驚くほどおんなじもの食べたりおんなじところ行ったりしてますw

一年前。。。お休みとって。。。
  スシローさん行って。。。らっきょう作り。。。
驚くほどおんなじっっw




今日はぺーたんがpm8:30着ということで
  てっきり学校と思っていたので
「学校さぼったの??」
  と聞いたら。。。
「急遽今日はお休みになった」ということ。。。
  どうやら先生がさぼったくさいですw





今日のメニュー♥

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*焼き春巻き
*塩サバ
*新しょうが
*ブロッコリー
*ぬか漬け
*野菜スープ
*サラダ
*ナポリタン


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2019年05月19日

ホットクもどき作りました!の巻き♬

今日はクランベリーもプラスしてみました
  驚くなかれ!今日はコネを5分にしてみました!!
フツーに膨らんでおりますw


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あ〜〜〜〜このパン一生食べ続けられる。。。


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このへんなのなんだかわかります?

韓国のホットク?だっけ??

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とぎもちさんていうYOUTUBERさんが
  食べていて。。。
すっごくおいしそうなので作ってみましたw
  中身はチーズ入りソーセージです!
おそらくまったく違う感じのものができあがりましたw


あ〜〜〜〜本物食べてみたい



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今日のランチ♥

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今日のメニュー♥


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*ほっけの干物
*焼きそば
*かぼちゃの煮物
*メロンの糠漬け
*サラダ
*セロリのポン酢
*ピリ辛こんにゃく
*ほうれん草とベーコンのオムレツ
*いんげんの胡麻和え
*ひじきの煮物
*鶏のから揚げ



小メロンが¥100で売っていました。
  糠漬けにしてみたらおいしかったです!
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2019年05月18日

市長さん発見!の巻き♬

今日のランチは大好きなサブウエイです
  ぺーたんの眼科さんが1時間半もかかって
遅くなってしまったからですw
  おかげでパン1個ですみました
あやうくパン食べ放題のバケットさんで
  パン10個以上たいらげるとこでしたw
あぁ〜〜〜よかったぁ〜〜〜〜



ぺーたんが眼科さんに行っている間。。。
  ひとりであちこちお散歩していたら。。。
七間町でイベントをやっていて
  なんと市長さんがテーブルで食べていました
私が「あっ!市長さん!!」
  と思わず驚いて言うと。。。
「楽しんでいますか〜?」と市長さん!
  「はいっ!応援してます!がんばってくださ〜い♪」
と言ったら「がんばりまぁ〜す!!」と
  立ち上がって握手してくれましたw


市長さんはお母さんも
  ファンなので帰って自慢してやったら
「あ〜〜お母さんも会いたかった〜〜〜」
  といっていましたwぷw
  


 




今日のメニュー♥


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*焼肉
*豆アジの南蛮漬け
*アボカドと卵のサラダ
*かぼちゃの煮物
*セロリのポン酢
*ゴーヤとベーコン炒め
*まぐろのお刺身
*手羽先
*はちこの煮物



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2019年05月17日

学校のない週末★の巻き♬

今日は学校がないので早く帰ります!


やったぁ〜〜〜〜〜




pm10:30着です!


あれ??


いつもとおんなじっw




週末メニュー♥

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*焼き肉
*コブサラダ
*塩サバ
*まぐろとアジのお刺身
*はちこの煮物
*塩らっきょう
*かぼちゃの煮物




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2019年05月12日

プチクリームチーズケーキ♥の巻き♬


今日のランチ♥


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鍋焼きうどん。。。




今日はランチを軽くしたと思ったら。。。
  いきなりチーズクリームを挟んだケーキ
作りました
  結局プラマイプラスに持って行きます

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今日のメニュー♥


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*豚バラのお鍋
*塩サバ
*豚バラ網焼き
*ぬか漬け
*なます
*人参の葉と舞茸のかき揚げ
*焼きそば
*はちことがんもどきの煮物
*めかぶ
*春菊のおひたし


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2019年05月11日

タケノコもうなかったぁ;;の巻き♥

今日も早起きしてパン焼きました
  凝り性なので飽きるまで同じもの作りますw


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毎日朝とお昼はこれを1つ食べて
  ごはんを食べます。。。
小麦粉約500gで20個くらいだから。。。
  1個は25g。。。
ん〜〜〜〜太るかなぁ。。。
  今まで食べていたパンとどっちがカロリーあるんでしょ
クープに少しだけバター乗せるけど
  お砂糖は大匙1くらいで。。。
あとレーズンの甘さ。。。
  





今日は少し具合がいいのでたけのこを買いに行きました。
  でも。。。もう売ってなかったです
新茶が出るとタケノコを採るのをやめてしまうと
  いうことです
今年のGW風邪を引いていたので
  大好きなタケノコあんまり食べれなかったぁ




今日のランチ♥


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*鶏むね肉と舞茸のポン酢
*ねぎ入り厚焼きたまご
*おにぎり
*はちこのお味噌汁
*納豆豆腐
*サラダ
*スティックセニョール





今日のメニュー♥

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*鶏のから揚げ
*新しょうが
*スティックセニョール
*新玉スライス
*まぐろのお刺身
*ホタルイカ
*黒はんぺんフライ
*太ねぎと舞茸と鶏むね肉のスープ
*ぬか漬け



今日はよちがおいしそうなビールをもらってきました!
  私はまだあんまり飲めないので少しだけ飲みました。
  
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2019年05月06日

39、1度からの復活の巻き♪

お母さんがはちこを採ってきました。


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今年のGWは寝込んでしまってタケノコを
  買いに行けなかったです;;;


まだ少し調子悪いんだけど。。。
  お料理しなさすぎてストレスが溜まってしまったので
またまた 洗ったり拭いたり消毒したり洗ったり。。。
  をしながらランチ作りました




今日のランチ♡


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さらに今週分のパンも焼きました。

今日は10分〜くらいこねて薄く滑らかな生地になるまで
  こねるところを力もでないので少し簡単にこねたんだけど
なぁ〜〜〜んだ!
  フツーに膨らみました。

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今日はレーズンを半分にしました。
  そして230度25分というところ。。。
周りが焦げ気味で中が少し生焼けのことがあるので
  220度30分に変更して焼いてみました。

ばっちり上手く焼けました

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次回はさらにこね時間を減らしてみようと思います




今日のメニュー♡

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*ほっけの干物
*サラダ
*アボカド
*チキンの照り焼き
*カブときゅうりの糠漬け
*八宝菜
*明太子
*里芋の煮物
*はちこのお味噌汁


昨日。。。楽になったなぁ。。。と思って
  熱あるの??と測ってみたら。。。
なんと39,1度もありましたw
  おそらくおとといは40度近くまであったかもです
皮膚がヒリヒリしてゾクゾクが止まらなかったので


今日はだいぶいい感じです


旅行でお酒もたくさん飲んでおいしいお料理もたくさん食べて
  10日もお休みがあると毎日お酒も飲んじゃって
太ってしまうなぁ。。。
  と思っていたけれど。。。まさかの何年振りかの風邪
のおかげで回避できてよかったぁ


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2019年05月05日

ひたすらzzzzの巻き♪

今日のランチ♡


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柴漬けでチャーハンです




いや。。。こんなにたくさん眠れるのが
  不思議なくらいにひたすら眠っています
ぺーたんはお仕事があるので邪魔にならないから
  逆に良かったですw

  


今日のメニュー♡


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食欲もないしぺーたんもうどんでいいと
  言ってくれたのでうどんとおにぎりにしました。

咳をしては鼻をかみ。。。除菌ソープで手を洗い。。。
  ティッシュで拭いたら今度はエタノールで消毒し。。。
匂いがつくのでまた除菌ソープで洗う。。。
  お料理再開。。。

これをお料理中に10回以上やったぁww

途中で笑えてきました。。。


家族の誰にもうつしたくないので頑張ります!!



  
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2019年05月04日

久々の風邪。。。の巻き♪

今日のメニュー♡


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*豚のペッパー焼き
*塩サバ
*小松菜の炒め物
*たけのこの煮物
*チキンのチーズ焼き
*だいこんと豚バラ煮
*かぶの塩漬け




なんと。。。昨夜からおかゆを食べています。
  風邪をひいても食欲だけはあるのに。。。
珍しい。。。


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2019年05月03日

大原。。ほんとの柴漬けの巻き♪

今日のランチ♡


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*たけのこの煮物
*ふきの煮物
*卵焼き
*京都の柴漬け



旅行の最終日はいつも途中でお買い物をして
  お夕飯を久しぶりに作るんだけれど。。。
私があまりに調子が悪いせいか。。??
  時間も遅くなったので新幹線の中で食べました。


京都の柴漬けは大原の三千院の近くのお店で買いました。
  なんと。。。。
想像していたものとはまったく違うものでしたぁあああ!!

私がTVで観たものは。。。
  ナスと赤しそとお塩を漬けるというものだったんだけど
スーパーで柴漬けの材料をみたら
  みょうがと生姜ときゅうりが入っていたので
それを去年漬けた梅干しで一緒に漬けた赤しそを混ぜて
  漬けたらほんとにスーパーで売っている
柴漬けになったんです!!!!
  すっごくおいしくできたんです!!!

なのに。。。

お店の人に聞いたら。。。
  というかそこにちょうど納品にいらした
製造者の方にも教えてもらったところ。。。
  京都の柴漬けは乳酸発酵をしているのだということ
私が作ったものの酸味は梅の酸味でクエン酸で
  まったく別物だということが判明しました!!

乳酸発酵。。。。。

ナスは洗って水けも拭き取らずに
  お塩と赤しそで漬けて。。。ブクブク発行してきたら
その水は少し捨てて。。。そのまま保存するらしいです。
  で。。。もうすぐ新赤しそが出回るので今の時期の
柴漬けは発行が進んだものだそうです。

ん〜〜〜〜〜〜驚きました。。。

で。。。今日お昼楽しみに本場の柴漬けを食べてみました。

なんか思っていた柴漬けとはまったく別の味でした。


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2019年05月02日

狸谷山不動院さんへの巻き♪

最終日やっと晴れました
  しかも昨日までの喉の痛みもなく
不思議なくらいに体調がいいです


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今日は清水寺のようなお寺。。。
  狸谷山不動院さんへ

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狸の焼き物がたくさん。。。
  




階段。。。たくさん登ります
  

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清水寺??と見間違うほど。。。
  清水の舞台そっくりな造りです


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山の空気と青空と鳥のさえずりが気持ちいいです





山道を下ってバス停までに詩泉堂さんがあります。


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お庭が落ち着きます。







そして平安神宮へ。。。

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京都は何回も行っていたけれど
  平安神宮は初めて。。。
すっごく広いです。



驚いたのはこの建物の裏にお庭があったこと

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なんか中国で同じような景色見たことが。。。
  異国情緒ただよう異空間でした




帰りは駅まで1kmくらい歩きました。
  景色が美しくて疲れているのも忘れてしまいました

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2019年05月01日

祝!令和元年!USJへ。。。の巻き♬

令和元年5月1日


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3日目はUSJへ。。。

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この写真こんなにたくさん人がいるにもかかわらず
  一人も顔が映り込んでないっ

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ある意味奇跡っ





この子かわいかったなぁ
  名前は。。。しらないw
スヌーピーのお友達だよねぇ。。。

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事前情報ではこの3日間はちょうど雨予報でしたが
  運良く2日間は曇りでした
さすがに3日目。。。途中から雨が降ってきました


ハリーポッターのエリアができたときから
  いつか来たいと思っていて。。。
やっと来ることができましたぁ

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本当は雨が降る前に行きたかったけれど。。。
  入場できる時間が決められていたので
無理でした。。。
  それでも雪が積もった屋根の雰囲気が
どんよりとした冬の空を思わせるお天気で
  以外にマッチングしていました




実はお休みに入ったころから少し風邪ぎみで。。。
  それでもここ4、5年はそんなときに
葛根湯を飲めば治ってしまって結局風邪にならなかったんだけど
  今回は毎日飲んでは良くなって。。。を繰り返して
すっきりしなかったのです
  少し京都が寒かったりで遂に昨日の真夜中
気持ちが悪くなって吐いてしまいました
  2時間くらい夜中ゲーゲーやってて
血が出てきたときには死ぬかと思いましたw




からの。。。

アトラクションww

しょっぱなミニオンのアトラクションで
  吐き気が戻ってきて目と耳をふさいでなんとか
乗り切りました


が・・・次の順番が

ハリウッド・ドリーム・ザ・ライド

ひょぇ〜〜〜〜〜〜っ

喉が恐ろしく痛くて。。。吐き気も。。。

せっかく来たのでぺーたんに悪くて。。。言えなくて
  がんばっていたけれど
いぁ〜〜〜絶対無理でしょぉ〜〜〜〜
  スタッフの方に聞いてみたらミニオンより
ハードなアトラクションということ。。。

もうすぐ搭乗というところで待機組にしてもらいましたw
  待機組の部屋には小さいお子さんを抱いたお父さんが
たくさんいました。
  お母さんよりお父さんが多かったのが面白かったですw


私の向かいのベンチに幼稚園くらいの女の子が一人で座っていて
  そこにワ〜〜ワ〜〜泣きながら同じくらいか
もう少し大きい男の子が入ってきて
  その子の隣に座りました。
身長制限で乗れなかったのかもしれません。。。
  座ってからも泣いていると。。。
その女の子が冷ややかな顔で
  「ねぇ なんで泣いるの?」
。。。。。
   「なんで泣いてるの?」
と言ってまた前を向いておとなしく座っていましたw
  そのあと男の子は恥ずかしくなったのか
泣きやみましたw
  小さいお母さんみたいで可愛かったです


  



ディナーは京都TOKYUHOTELの風花さん

とってもいい雰囲気
  お箸で食べるフレンチのコースです。


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優しい味でおいしかったです。


駅南からいろんなホテル行きのバスが出ていました。
  とても便利です




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