2018年06月30日

カニとのどぐろ届きましたぁ!!の巻き♪

今日のランチは大好きなサイゴンさん

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今日はぺーたんの北陸の出張のお土産が届きました〜〜〜っ
  毛ガニとズワイガニと。。。
のどぐろです
  のどくろって。。。ほんと脂がのってておいしぃ〜〜っ
  
  




今日のメニュー♡

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*蟹
*のどぐろ
*塩唐揚げ
*鶏と山椒の炊き込みご飯
*モロヘイヤ
*ゴーヤチャンプル
*きゅうりのきゅうちゃん風
*きゅうりの糠漬け
*塩らっきょう
*サラダ
*スティックサラダ明太マヨ
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2018年06月29日

週末メニュー♡の巻き♪


今日のメニュー♡


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*豚ロースのペッパー焼き
*お刺身
*黒はんぺんフライ
*きゅうりの糠漬け
*とうもろこし
*あじの干物
*枝豆
*ほうれん草のおひたし
*サラダ





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2018年06月24日

たまごサンドたくさん♥の巻き♪

今日のランチ♡


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たまごサンドたくさんです






今日のメニュー♡


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*ゆでいんげん
*とうもろこし
*チキンのハーブ焼き
*パクチーチャーハン
*博多の明太子
*サラダ
*だいこんと鶏のあっさり煮
*小松菜の炒め物
*茎ブロッコリーのおひたし
*空芯菜とエビの炒め物


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2018年06月23日

ダルピーノさんへ★の巻き♪


今日は今お気に入りのイタリアンのお店
  ダルピーノさんに2回目のランチに行きました


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ん〜〜〜〜今日も大満足
  前菜から本当に丁寧で。。。
おいしくって。。。感動します
  ただ。。。パンがないので少し淋しいかな。。。







今日は赤しそを投入しました

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水が1滴も残らないようにぎゅーーーーっと2回
  お塩で絞ります。
力があるのでぺーたんがやってくれます
  3回目に白梅酢で発色させ梅に被せ
霧吹きでリカーを撒いて。。。
  梅雨明けを待ちます






今日のメニュー♡

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*豚スペアリブとジャガイモの煮物
*焼きはるまき
*とうもろこし
*タイ風サラダ
*きゅうりのきゅうちゃん風
*ほうれん草とベーコンのキッシュ
*うしお汁
*茎ブロッコリー





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2018年06月22日

パニプーリ食べたい。。。の巻き♪

今日のランチ♡


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昨日のカレーでカレーパスタ




今日はインド気分でカレー
  でもパスタにかけるなんてことインド人はやらないでしょw
インドはほとんどがカレー味(ぺーたんいわく)らしい。。。
  飲み物にもマサラ。。。ハンバーガーやアイスクリームにも??
面白い食べ物がたっくさんあるけれど。。。
  かなり衝撃なのがパニプーリ。。。

ピンポン玉みたいな(ピンポン玉。。。)
  中が空洞の揚げたものを親指で穴を開けて
中にじゃがいもやらひよこ豆やらパクチーやら
  あとライムとか。。。チリっぽいやつとか
マサラっぽい何かとか。。。を
  手でぐじゃぐじゃやって。。。
それをつかんでポイとその穴に入れ。。。
  更に、、、カメに入った液体は素手で何かを
つかんでそれを素手で溶かしながら混ぜ混ぜ。。。
  なんかいろいろなものがプカプカしています。。。
で、その水の中に掴んだピンポン玉を入れ
  汁を入れてお皿に。。。

もぉ。。。衝撃的すぎるぅうううう!!


でもみんなすっごくおいしそうに食べています

実際すっごくおいしいらしいんです!!

ん〜〜〜〜〜食べてみたいけど。。。

ん〜〜〜〜レシピがわからない



  





今日のメニュー♡


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*エビチリ
*スパサラダ
*サラダ
*ゴーヤチャンプル
*チキンのネギソース
*とうもろこし
*まぐろのお刺身


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2018年06月16日

会議の日&賞与の日♡の巻き♪

今日はお仕事です。

ランチのカレーはゆうべ作って置きました


you tubeのインドのお料理が楽しくて
  もうずーーっと観ています
すごくいろんなスパイスを使っていたり
  行程がいくつもいくつもあって
すごく丁寧に作っていて。。。ホント感動的です





今日のメニュー♡


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*いたわさ
*カレーチーズグラタン
*黒はんぺん、イカフライ
*マグロのお刺身
*豚ロースのオイスター焼き
*サラダ



今日は猛ダッシュで帰ってお夕飯。。。
  いつもより早くできたので
みんなで食べれました
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2018年06月15日

週末ごはん♡の巻き♪

今日のメニュー♡



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*メンチカツ
*まぐろのお刺身
*海鮮タイ風サラダ
*塩らっきょう
*青梗菜の炒め物
*ひじきの煮物

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2018年06月10日

梅干し&シフォン作りました♡の巻き♪

今年も梅漬けました


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3キロで14%のお塩です





今日のランチ♡

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今日は新鮮なたまごをたくさん買ったので
  シフォンケーキ作りました


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いつも朝市で野菜を買ってきてくれる菊ちゃんと
  ひぃちゃんにもおすそ分けです


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今日のメニュー♡


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*まいたけとごぼうの炊き込みご飯
*ジンギスカン
*塩サバ
*ほうれん草のお浸し
*じゃがいもの煮物
*鶏のからあげ
*豚ロースのペッパー焼き
*かんかんむすめ



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2018年06月09日

スシローさん再び♡の巻き♪

今日はぺーたんがお仕事
  お母さんがこの前行ったスシローさんに行きたいと
いうことでよちの運転ででかけました


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あーーー今日はよちがいるので注文しなくていいw
  ていうか。。。私はべつに流れてくるやつで
いいんだけどよちいわく
  「これを食べてる人はあんまりいない」
ん========3
  ほんと
身体乗り出して注文考えるの。。。疲れる
  めんどくさ〜〜〜〜い
今日もまだ開店したばっかりなんだから
  いいよねぇ?


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私はダイエットも忘れて
  チョコレートケーキも食べました


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¥100なんて申し訳ないっ








今日のメニュー♡


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*用宗の生しらす
*甘甘娘
*かつおのお刺身
*塩らっきょう
*人参の葉のかき揚げ
*人参の葉とベーコン炒め
*茄子の大葉豚巻き
*エリンギのバター炒め
*サラダ


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2018年06月03日

松楽さんの辛いラーメン♡の巻き♪

今日のランチは
  は松楽さんの辛いラーメン風です

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昨日から鶏ガラとカツオの荒節と
  こんぶも4枚いれてスープを作りました
お母さんとよちの分も4つ作りました
  







今日のメニュー♡

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*豚バラ煮
*パプリカのサラダ
*ひじきの煮物
*手羽先
*しじみのお味噌汁
*ぬか漬け
*チキンのガーリック焼き
*ハスのフライ
*チーズと大葉のちくわフライ

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2018年06月02日

四川ガーデンさんへ★の巻き♪

今日は大好きな焼津の四川ガーデンさんでランチ


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かなり混んでいて待ち時間があったけど
  お庭の緑が気持ちいいから大丈夫なのです。
本当にお気に入りのレストランです



前菜には大好きなお豆腐が出たので
  思わず「やったぁ〜〜!!」と叫んでしまいましたw
これ、ほんとおいしいんです


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今日のメニュー♡

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*かつおのお刺身
*お豆腐サラダ
*カレー味のやきそば
*豆あじのマリネ
*牛肉


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2018年06月01日

おかわかめ発見!の巻き♪

おかわかめ↓見つけました!

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パっと見ツバキかなんかの葉っぱっぽい。。。
  くせがありそうな??
でも¥130くらいだったので挑戦してみました
 

茹でたらこんなちっちゃくなっちゃったw


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でも癖もなくって少しネバネバで歯ごたえは
  おかひじき以上??
とってもおいしかったです
  





今日のメニュー♡


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*おかわかめのお浸し
*かぶの漬物
*塩サバ
*回鍋肉
*ハスのフライ
*豆アジのマリネ
*茎ブロッコリーのおひたし
*じゃがいもとベーコントマトのスープ
*お刺身



昼間は本当に動かないので太るいっぽう。。。
  毎食前食べていたパンをやめたのに
ぜんぜん痩せないw なんで??
  
おかかをたくさん買ってきたので
  ごはんに混ぜてお醤油と一味ようがらしを
混ぜておにぎりにするとおいしい





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