2017年09月18日

雪のない富士山★の巻き♪

今日はお天気がいいのでドライブしました

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富士山に雪がないと不思議な感じです
  富士山をいつでも見ることができる静岡人
は幸せだなぁ〜と思います


今日のメニュー♥

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*きのこ鍋
*五目豆
*豚ロースの生姜焼き
*サラダ
*豚ロース薄切りの大葉巻き
*春菊のおひたし
*春雨炒め

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2017年09月17日

治一郎さんのバームクーヘン♥の巻き♪

今日は治一郎さんのバームクーヘンをいただきました
  治一郎さんは大好きだったカステラパンの
ヤタローさんの会社であります

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やわらかくっておいしい




今日のランチ★

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今日のサラダは小松菜と春菊の和風サラダです




今日のメニュー❤

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*ちゃんこ鍋
*ごぼうと舞茸の炊き込みごはん
*渡り蟹のトマトクリームパスタ
*アジの開き
*サラダ
*小松菜の胡麻和え
*さつまいも


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2017年09月16日

おはぎ作りました♥の巻き♪

今日はおはぎを作りました

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あずきは浸水させずに一回煮こぼして
  1時間ほどで柔らかくなりました

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もち米が2合だけ残っていたので
  とうるち米1合を混ぜて。。。
もち米だけだと時間がたつと固くなってしまうので
  混ぜたほうがおいしくできます
  

こんなにたくさんできましたぁ

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今日のランチはサイゴンさんです



今日のメニュー♥

静岡麦酒。。。静岡限定のビールです。
  なかなかおいしいです

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*もつ鍋
*里芋の煮物
*マカロニサラダ
*小松菜の炒め物
*春巻き
*マグロのお刺身
*かつおのはらも
*きゅうりの糠漬け


あんなにたくさんあったおはぎ。。。
  お母さんは3つ、よちは2つも食べましたw

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2017年09月15日

3連休♥の巻き♪

明日から3連休

お天気は悪そうだけどお休みが3日あると
  本当に休んだ気がする
今日はぺーたんが遅くなったので
  お夕飯はpm11:00です



今日のメニュー♥

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*鶏レバーとにら炒め
*大根菜とベーコン炒め
*焼肉
*ハムサラダ
*鶏レバーの甘露煮
*ニンジンと明太子炒め
*きゅうりの糠漬け
*大根菜のおひたし


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2017年09月10日

お米のマフィン・玄米♥の巻き♪

今年はあまりにも遅くなってしまって
  日差しも弱いので3日間かけて
干しました

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大好きなマフィン見つけましたぁ

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お米のマフィン・玄米です

香ばしくってほんのり甘い
  おいしすぎるので4袋買って早速冷凍しました



今日のランチ♡

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*鶏の塩麹漬けシチュー
*クロムムッシュ
*かぼちゃとおいものサラダ
*かぼちゃのお汁粉


鶏肉は塩麹に漬けて冷凍しておいたもの。。。
  お買い物に行かないときは
大活躍




今日のメニュー♥

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*新梅とゆかりのおにぎり
*茄子のミートソースパスタ
*豚ロースのペッパー焼き
*鮭の西京焼き
*かぼちゃの煮物
*ハムサラダ
*モロヘイヤのおひたし
*きゅうりの糠漬け
*豆あじのマリネ
*辛子明太子



今日からダイエットなので
  ほんの少しだけ食べました。

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2017年09月09日

梅干し2日目♥の巻き♪

今日も梅が干せました

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昨日赤梅酢に戻したので更に赤く染まっています





ぺーたんが具合が悪いので
  ランチは鶏と野菜の雑炊にしました

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今日のメニュー♥

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*まぐろのカマ
*鶏もも肉の塩麹漬け
*メンチカツのデミグラチーズ
*お豆腐の野菜あんかけ
*サラダ
*きんぴらごぼう
*赤梅酢漬けと糠漬け

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2017年09月08日

やっと梅が干せました★の巻き♪

やっと梅が干せましたぁ

解体工事は終わらないけれど。。。
  風向きがよさそうなので強行で干しました


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カメの赤梅酢も日光に当てます。

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お昼はよちも帰ってくるので3人分

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トムヤム麺です
  エビがあると思ったらなかった
静鉄ストアでパクチー残りの1袋ゲット
  やっぱり1本で198円。。。いきなり3倍の値段w




出張帰りのぺーたん。。。
  今度はぺーたんが風邪気味であります




今日のメニュー♥
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*メンチカツ
*鮭の西京焼き
*豆アジのマリネ
*サラダ
*辛子明太子
*とうもろこし
*さつまいも
*きゅうりの糠漬け
*まぐろのお刺身
*じゃがいものひき肉あんかけ
*新生姜と大根の赤梅酢漬け



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2017年09月07日

パクチー不足★の巻き♪

私だけがお休みの日はお母さんの好きなものを
  作ります
トムヤムクンが好きなので明日作りたいんだけれど
  パクチーが流行っているのか全然売ってません
今日は以前から大量に売っているパルシェに買いに
  行ったけれど。。。売り切れでした
昨日静鉄ストアーでは3本入りで198円だったのが
  なんと1本入りになって同じ値段でした。
明日静鉄に行ってみよう。。。まだ売っているかな



お出かけした帰りにお母さんの好きな
  お刺身とお寿司を買って帰りました

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しっかり自分のお寿司も買って
  もうフツーに食べましたw
お刺身を買ったあとでお寿司を買ったので
  なんかお魚がかぶった感じです。
お母さんは食欲がなくお酒も飲めなかったので
  風邪かと思ったけれど
咳をしていなかったので
  夏バテかなんかかな。。。
年齢も年齢なので心配です。
  

今日は大好きな生魚が食べれるようなので
  良くなったようです。。。
お母さんは病院が嫌いで。。。崖から落ちて上半身半分
  内出血で真っ黒になった時も、猫に噛まれて
手がパンパンに腫れた時も、外階段の2階から落ちて
  顔中血だらけになった時も。。。
すべて自然治癒です
  ぺーたんはお母さんはたとえ癌になっても風邪薬で
治っちゃうよと言います。




御殿場や鎌倉や温泉に行きたいと言っているので
  予定をしていると。。。
前日夜や当日朝になると行きたくなくなってしまうので
  いつも私はがっかりしてしまうんだけれど
予約をすることを嫌がるので
  やっぱり年齢的なものがあって
いつか行きたい。。。という気持ちに当日の
  気持ちと身体がついていかなくなっているのかな
なんて。。。いら立っていた自分を反省しました。







今日のメニュー★

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あるもので適当に作りましたw

ひじきの煮物で太巻き寿司です
  ひじきのちらし寿司もお母さんの大好物です


お母さんは私が作った物はなんでも
  おいしいおいしいって言って食べてくれます。
私は潔癖症じゃぜんぜんないしテキトーだけれど。。。
  お料理中は何回も手や器具の除菌をするし
生のお肉屋お魚は絶対にまな板で切ったりしない
  洗い物が終わったらまな板やふきんや急須や
排水口などはすべて除菌して、お皿を拭き終えた
  キッチンペーパーを使って床を拭くところまで
やってお料理を終了します。
  だからお母さんは私のお料理が
一番安心して食べられると言います。







今年の夏は暑い日が続いたせいか
  お母さんの体調が悪い日が何回かあって。。。
近頃は終活終活なんてよく口にします
  お母さんはお葬式などは一切必要ないと
言います。私もおんなじです。
  究極の無宗教かなと思います。
私は旅行に行けば神頼みをしたりお守りもよく買うし
  お賽銭も奮発する偽無宗教者です。
お母さんは「人間は牛や豚を平気で食べてる。
  動物も人間も命はみんな同じ」と言います。
弱肉強食という大義名分は感情論でいえば
  あまりに都合が良すぎる気がします。。


お母さんは「死ねば”無”だ」と言います。
  「海に散骨しようが川に流そうが(法律的にはできないけれど)
ど〜でもいい。”無”だよ”無”」と。。。
  私もお墓は要らないけれど海は暗くて怖いなぁ。。。
なんて思ってしまうところが”無”とは思ってはいないのかな
  どちらが早く死んでしまうのかはわからないけれど
死んでから何かをしても意味がない。。。
  生きているうちにしないと意味がない。。。
実際。。。
  私自身人知れず(家族だけ)死にたいと思う。
だからこそ。。。
  一緒にいられるこの時間を大切に
波乱万丈だったお母さんに
  できるかぎり親孝行をしたいと思うのです。

なんて。。。この歳になるとつくづく考えます

  

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2017年09月06日

ダイエット週間★の巻き♪

代休がいきなり7日も増えました
  でも週末は今週除いてすべて締めにかかっています
ぺーたんの代休に合わせたかったけど。。。
  結局無理みたい
しかもぺーたんは期限があるので結局休めないらしい

  


梅がまだ干せていません
  今年は梅雨開けからずっと週末お天気が微妙だったので
お盆どころか9月になってしまいました
  なんとしてでもこのお休みで干したかったけど。。。
やっぱりお天気がすっきりしないのと。。。
  なんと一昨日からお隣で解体工事が始まって。。。
風向きによってほこりがくるかもなので干せません


すっかり日差しも弱くなってしまって。。。
  梅が心配です
大丈夫かなぁ。。。。。

  






今回のダイエットもこのおいしい
  ASAHIの雑炊です
48時間絶食の前後1日はこれで過ごします
  本当においしいし会社でもお腹が鳴りません
1つ80カロリーでこれがちょうどポットにスッポリ収まります。

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日曜の夜から月曜のお昼まで雑炊で。。。
  火曜日、水曜日でデトックス
で、夜は雑炊のはずが。。。





今日のメニュー★

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具合が悪かったお母さんが元気になって食べれるようになって
  近頃はよちも一緒にお夕飯を食べるので
んじゃ。。。暇だし。。。なんか作ろうかな。。。
  ということで。。。

*ブロッコリーとセロリときのこのパスタ
*茄子ととまとのミートグラタン
*かぼちゃとさつまいもの天ぷら
*きゅうりの糠漬け
*冷やしトマトのセロリソース
*薬味たっぷりの冷ややっこ
*オクラのサラダ


作ったら。。。

結局食べてしまった

ん〜〜〜〜〜〜〜

しかも雑炊を食べた後に。。。
  キッチンに行ったら絶対やらかしてしまうので
ほんと自己嫌悪です




酵素もまだ残っているのでまた来週やろうかなぁ。。。





posted by みぃみぃ at 23:00| 静岡 ☀| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年09月03日

ブルブルマシン。。。の巻き♪

ぺーたんがブルブルマシンを買ってきて
  くれました

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以前ガッテンでやっていたんだけど。。。
  耳の中に耳石ってものがあって
それが動かないと宇宙飛行士みたいに筋肉がなくなるし
  骨がもろくなって骨粗しょう症になるらしく。。。
そういえば。。。
  貧乏ゆすりがいいとか前に聞いたこと思い出した

数年前にブルブルマシンがダイエットにいいということで
  流行って。。。すっかり下火になっていたけれど
これで体にいいことがわかったので
  TVショッピングで
10万円くらいで売っていたので買おうとして
  いたところ。。。反対していたぺーたんが
ナント買ってきてくれました


これは乗っているだけなのでエアロバイクとちがって
  長続きそう。。。




今日のランチ★

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*鮭の西京焼き
*おねぎの卵焼き
*冷ややっこ
*甘ししとうのみそ焼き
*大根のお味噌汁
*手羽先ときゅうりのポン酢
*ブロッコリーの胡麻和え
*大根とベーコン炒め





今日のメニュー♥

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*あじのひらき
*きゅうりの糠漬け
*さつまいものてんぷら
*豚ロースの生姜焼き
*ひじきの煮物
*セロリのポン酢
*かぼちゃの煮物
*サラダ



たけちゃんにいただいたかぼちゃ。。。
  すっごくもちもちでおいしい


今夜からダイエット開始

月曜日はおかゆ。。。
  火曜日、水曜日で絶食。。。
木曜日のお昼までおかゆ。。。

7日も増えた代休。。。
  今週4日とって梅を干さなければ。。。


posted by みぃみぃ at 23:00| 静岡 ☀| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする